เรื่องของความสูงก็เป็นหนึ่งในหัวข้อที่ได้รับความสนใจ ไม่ว่าจะเป็นเด็กวัยรุ่นที่อยากสูงขึ้นเพื่อเพิ่มความมั่นใจ หรือผู้ใหญ่ที่ต้องการดูแลสุขภาพกระดูกเพื่ออนาคต การเลือกทานแคลเซียมให้ถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก ซึ่งหลายคนอาจยังไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร ต้องทานแคลเซียมจากแหล่งไหน หรือจะทานแต่นมเพียงพอหรือไม่ บทความนี้จะมาช่วยคลายข้อสงสัยเหล่านี้ พร้อมทั้งแนะนำวิธีการทานแคลเซียมอย่างถูกต้องเพื่อให้เห็นผลจริง
1. ความสำคัญของแคลเซียมต่อการเจริญเติบโตและความสูง
แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญต่อร่างกาย โดยเฉพาะในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง การมีแคลเซียมเพียงพอในร่างกายสามารถส่งผลต่อการเจริญเติบโตของกระดูก ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการเพิ่มความสูง นอกจากนี้ แคลเซียมยังช่วยในการทำงานของระบบประสาท การหดตัวของกล้ามเนื้อ และการแข็งตัวของเลือด
2. แหล่งอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมไม่ใช่แค่นมเท่านั้น
เมื่อพูดถึงแคลเซียม หลายคนมักนึกถึงนมเป็นอันดับแรก เพราะนมเป็นแหล่งแคลเซียมที่คุ้นเคยและหาได้ง่าย แต่ในความเป็นจริง แหล่งแคลเซียมมีมากมายที่นอกเหนือจากนม เช่น
- ผักใบเขียวเข้ม ผักคะน้า ผักโขม และบร็อคโคลี่ เป็นผักที่มีแคลเซียมสูง แถมยังมีสารอาหารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
- ถั่วและเมล็ดพืช ถั่วอัลมอนด์ ถั่วลิสง และเมล็ดงา มีแคลเซียมในปริมาณที่สูงเช่นกัน
- ปลา ปลาที่มีก้างเล็กๆ เช่น ปลาซาร์ดีนและปลาทูน่า เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีอีกหนึ่งทางเลือก
- ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เต้าหู้และนมถั่วเหลืองที่เสริมแคลเซียมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือไม่ชอบทานนม
ทานแต่นมเพียงพอไหม?
นมเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีและหาง่าย แต่อย่างไรก็ตาม การทานแต่นมเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอในบางกรณี เช่น
- บางคนมีอาการแพ้แลคโตส ซึ่งอาจทำให้ไม่สามารถทานนมได้ในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
- ปริมาณแคลเซียมที่ได้รับจากนมอาจไม่เพียงพอ โดยเฉพาะในวัยที่ต้องการแคลเซียมมาก เช่น เด็กในช่วงวัยเจริญเติบโต หรือผู้ใหญ่ที่ต้องการรักษาสุขภาพกระดูก
- ความหลากหลายของแหล่งแคลเซียม การทานอาหารที่หลากหลาย เช่น ผัก ผลไม้ ถั่ว และปลาที่มีแคลเซียม จะช่วยให้ร่างกายได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ และยังได้รับสารอาหารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์อีกด้วย
เคล็ดลับการดูแลสุขภาพเพื่อเพิ่มความสูง
นอกจากการทานแคลเซียมให้เพียงพอแล้ว ยังมีวิธีอื่นๆ ที่สามารถช่วยเสริมสร้างความสูงได้ เช่น
- นอนหลับให้เพียงพอ การนอนหลับอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อคืน ช่วยให้ร่างกายมีโอกาสซ่อมแซมและเจริญเติบโตอย่างเต็มที่
- ทานอาหารที่มีโปรตีนสูง โปรตีนเป็นส่วนสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อและกระดูก การทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ และถั่ว จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโต
- เลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ พฤติกรรมเหล่านี้สามารถขัดขวางการเจริญเติบโตและทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้น้อยลง
- ออกกำลังกายที่เน้นการยืดตัว การออกกำลังกายประเภทโยคะ หรือการยืดเส้นยืดสาย ช่วยเสริมสร้าง
แคลเซียมในการเสริมสร้างความสูงและการเจริญเติบโต โดยเน้นว่าการได้รับแคลเซียมจากอาหารหลากหลายชนิด เช่น ผักใบเขียว ถั่ว ปลา และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง นั้นเป็นสิ่งที่สำคัญ ไม่ใช่แค่การทานนมเพียงอย่างเดียว นอกจากนี้ การดูดซึมแคลเซียมยังต้องอาศัยการทานวิตามินดีและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ